「ととちょく・ひいらぎ庵」の旬直情報です!
テイクアウトを拡大されている料理店さま
地域の食を守る鮮魚店さま
外出自粛をされている個人さま
本日も産地の旬をお届けいたします
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【サーモンの取扱いはじめました!】
◎アトランティック・サーモン(養殖)
1880円/㎏
1/2、1/4(腹、背) OKです!
ウロコ取り等、加工いたします。
価格は、加工前の丸魚体重量でのご請求となります。
実目方とは異なりますので、ご了承願います。
私も大好きな激旨サーモンです!
個人さまの場合、1/4でも充分4人前以上あります。
ぜひ、お試しいだ抱きたい逸品でサーモン三昧されてみては・・・
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【東北鮮魚】(税別、送料無料、明日発送!)
◎大目マス(2.0㎏前後サイズ)
3080円/㎏
3-5月に三陸で水揚げされるサケを大目マスといいます。
北海道でこの時期に水揚げされたサケは「時知らず」もしくは「時鮭」で知られています。
産地では「一番美味しいサケ」とされています。
【東北の春シリーズ】(税別、送料無料!)
◎東北尽くしセット
6680円
<内容>
・雪解け牡蠣(Lサイズ) 6個
・ホヤ 2個
・北寄貝(ホッキ貝) 4個
・塩蔵ワカメ 1PC(120g)
・さばみりん干し 1PC(5枚入)
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◎東北尽くしセット、毛ガニ入り
7980円
<内容>
・毛ガニ(400g前後/杯) 1杯
・雪解け牡蠣(Lサイズ) 6個
・ホヤまたは北寄貝(ホッキ貝) 2個
・塩蔵ワカメ 1PC(120g)
・さばみりん干し 1PC(5枚入)
こらを新鮮な魚介類を旬直いたします!
セットでの販売および金額いっていただければ、詰め合わせにいたします。
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【北海道の漁師さん直送鮮魚BOX】(税別、送料無料!)
5000円
6000円
7000円
8000円
ボリューム感満点の人気セットです!
<漁師さんからのメッセージ>
今日いいの沢山上がってるので魚箱出すのに最適です!
人気のセットなので、売り切れの際はご了承願います。
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【丹後鮮魚】(税別・送料無料)
◎鮮魚BOX
・6000円~
丹後ぐじ等、希望魚種入りセットも可能です
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【和歌山鮮魚】(税別・送料無料)
◎鮮魚BOX
・6000円~
桜鯛等、希望魚種入りセットも可能です
希望価格お伝えください!
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【丹後の干物セット】(税別、送料無料)
◎高島屋のふるさと納税にも選ばれた職人の干物セット
5980円/セット
<セット内容>
・丹後ぐじ、1尾
・アオリイカ、1杯
・笹カレイ、2枚
・サワラ、2切
・サワラみりん干し、1切
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◎大阪うまいもん「灰干しサンマ」
百貨店でも販売されているイチオシ商品!
360円/尾
10尾単位の発注となっております!
送料 1,000円、20尾まで同一送料です。
上記商品は全て税別となっています。
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