丹後トリガイ、岩牡蠣の身入りがよくなってきました(^^)/
本日は休場の産地が多く、出荷が限られています。
本日出荷希望の方は、トークにて直接お問合せください。
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来週ぐらいから営業時間を延長される料理店さまも多いと思います。
丹後、東北、和歌山、鹿児島、山陰の旬を食材にご検討されている料理店さま等、お気軽にお問い合わせください。
市場ではなかなか手に入らない産地ならではの「旬」のご紹介もいたします!
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丹後トリガイ、岩牡蠣の身入りがよくなってきました。
岩牡蠣は例年梅雨半ばあたりから身入りが最高になるのですが、今年は早くも良くなってきました。
・丹後産育成岩牡蠣
12入 1ケ 650円
15入 1ケ 560円
20入 1ケ 480円
24入 1ケ 390円
現在は、上記入数での箱単位の販売のみとなっております。
・丹後トリガイ
特大 1ケ 1,140円
大 1ケ 920円
(特選、特特大は別途お問い合わせください)
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