お盆の食材調達はお早めに！　シケ模様で入荷少なめです。

おはようございます(^_-)-☆

厳しい暑さが続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。

ご自愛専一にてご活躍くださいますよう心からお祈り申し上げます。

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ととちょく・ひいらぎ庵が提携している産地の休場日およびお盆期間中の出荷のご案内です。

休場日でも漁師さん直送、その他スポットで出荷できそうなときは、HPおよびライン＠でお知らせいたします。

参考にしてください！

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お盆期間中の各産地の休場
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☆丹後・・・14・15日
☆鹿児島・・・10、14～16日
☆東北・大船渡・・・13～16日　→　お盆前は明日が最終出荷です！
☆山陰・島根・・・14～17日
☆和歌山・・・13・14日

上記が各産地の休場になっております

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お盆休み前につき、入荷が少なくなる可能性がございます。

できるだけ、ご予約願います。

ご予約いただいても水揚げ状況により出荷できない場合がございます。

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お盆の食材を検討されている方に東北の旬直情報です！

お盆休み前につき、入荷が少なくなる可能性がございます。

できるだけ、ご予約願います。

ご予約いただいても水揚げ状況により出荷できない場合がございます。

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今週のオススメ【東北鮮魚】
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◎牛乳瓶ウニ（150ｇ）
　3280円/瓶

◎塩水生ウニ（500ｇ）
　8880円/PC

シーズン終了につき臨時で入荷した場合のみ出荷可能です

◎活エゾイシカゲ貝（60ｇサイズ）
　4380円/㎏

貝なのに海老や蟹のような甘さがあり、食感はトリガイ以上とも言われている高級二枚貝です

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◎気仙沼産　新口カツオ（2～4㎏）
1230円/㎏

◎スルメイカ大（200～250ｇ）
1550円/㎏　←　オススメです！

◎スルメイカ小　←　オススメです！
1250円/㎏

◎ホウボウ（0.4～0.8㎏）
1800円/㎏

◎サワラ（2.0～3.0㎏）
　1780円/㎏

◎炙りタコ足（300ｇ前後/本）　←　これは美味(^^♪
2980円/㎏

◎茹でタコ足（300ｇ前後/本）
2980円/㎏

タコ足は2本～

◎神経〆　アイナメ（0.9～1.5㎏）
1880円/㎏

◎神経〆　アナゴ（0.3～0.5㎏）
2880円/㎏
↑
開いて納品可

◎神経〆　ヒラメ（1.0～2.0㎏）
2250円/㎏
↑
ちょっと高くなりました

◎冷凍マンボウホルモン
2880円/㎏　←　BBQ素材に！

◎冷凍アワビツブ（裳裾貝）
1800円/㎏

◎大船渡名産　塩蔵ワカメ（120ｇ）
480円/袋

◎大船渡名産　秋刀魚みりん干し
1100円/PC、1PC、6枚入り

◎大船渡名産　サバみりん干し
1100円/PC、1PC、5枚入り

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※お盆期間中の臨時の仕入れ等は、個別にトークにてご連絡ください。
できる限り対応いたすます。