12月1日(火) 京丹後より本日の旬直情報です(^^♪
12月1日(火)
おはようございます(^^♪
今日から12月(師走)のスタートです！
コロナに悩まされた一年間でしたが「終わり良ければ総て良し」
頑張っていきましょう
年末の食欲を満たしていただくため産地より旬直いたします！
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送料無料！ 特選 京鰆
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◎特選 京鰆、3.0㎏アップ
1680～1880円/㎏
※宅急便での発送の場合、サワラの頭と尻尾を落としての発送となります
※また、クール便ではサイズオーバーとなる場合、普通便で氷を多めに打っての発送とさせていただきます
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送料無料！ 久美浜産むき牡蠣
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◎久美浜産むき牡蠣（加熱用）、500ｇPC
1400～1600円/PC
⇒まだ、35～40粒/PCと小粒なので少し時期が早いかな～
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送料無料！ 丹後鮮魚
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◎丹後ぐじ、0.3～0.4㎏
お問い合わせください
◎丹後ぐじ、0.5㎏アップ
お問い合わせください
◎ツカヤ（グレ）
950～1250円/㎏
⇒丹後の寒グレは臭みがなく美味です
◎スズキ、2.0～4.0㎏
980～1280円/㎏
⇒夏のイメージが強い魚ですが、今もOK！
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送料無料！ 栗田アナゴ
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◎栗田アナゴ（ヌタウナギ）
時価
⇒お問い合わせください
冬の訪れを告げる栗田アナゴ(ヌタウナギ)が揚がりだしました。
グロテスクですが酒の肴にピッタリ🍶
魚焼きグリルでそのまま焼いて1口だいに切って生姜醤油で食べる。
1口だいに切ったアナゴを生姜焼きのタレでフライパンで炒める。
すき焼きに入れて食べる。
炊き込みご飯にする。
唐揚げにする。
地元では、いろいろな食べ方があります！
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送料無料！ 』松葉ガニ・セコガニ
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◎松葉ガニ
時価
◎セコガニ
時価
松葉ガニ、セコガニは入荷次第ご連絡します
特にセコガニは漁期が11・12月に2ヶ月限定なので、今のうちに食べたいですね～
セコガニはご案内後、短時間での完売が続いておりますので、お早めに！
