12月10日(木) 週末の食材調達に産地の旬を!

12月10日(木) 週末の食材調達に産地の旬を!

おはようございます(^_-)-☆

本日の旬直情報です

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送料無料!丹後伊根の寒ブリ
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◎伊根の寒ブリ、8~14㎏
 2200~2400円/㎏

⇒氷見のブリにも劣らない高値で取引される伊根の寒ブリですが、今年はコロナの影響で例年より若干安価になっております。ぜひ、ご試食ください!

富山県氷見市、長崎県の五島列島、京都府伊根町は日本三大鰤(ブリ)漁場として有名です

北海道で夏を過ごした殆どのブリは水温の下がる晩秋に日本海方面へ南下し始め、その通過点にあたる北陸地方、丹後地方に到達する頃には良質の脂がのりきった美味しいブリに成長しています。

日本全国諸説ありますが、丹後はぶりしゃぶ発祥の地ともいわれおり、松葉ガニとともに冬の味覚として人気です。

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送料無料!秋イカ
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◎秋イカ(アオリイカ)、400~600gサイズ
 2200~2300円/㎏

⇒本日少量ですが入荷予定です
 ぼちぼち終盤です
 秋イカの甘さと食感をお楽しみください🦑

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送料無料! 丹後鮮魚
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◎特選 京鰆、3.0㎏アップ
 1880~2080円/㎏

◎丹後産ヒラマサ、2.0~3.0㎏
 1450~1650円/㎏

◎栗田アナゴ(ヌタウナギ)
 1280円/PC
⇒1PC、500gです

入荷は週2~3回です

◎久美浜産大粒牡蠣(加熱用)、500gPC
 2750~2950円/PC

⇒昨シーズンの人気No1の牡蠣です
 500PCとなっていますが実質は700g前後入ってます
 オススメです

◎久美浜産牡蠣(加熱用)、500gPC
 1400~1600円/PC

⇒リーズナブルな価格の牡蠣です!

◎丹後 お宝箱
 6000~8000円/箱

⇒丹後の旬を詰め合わせてお届けします

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送料無料! 北海道鮮魚
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◎北海道の漁師さん直送鮮魚BOX
 5000円BOX
 6000円BOX

⇒お届けは発送日の翌々日になります🐟

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送料無料!松葉ガニ・セコガニ
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間人・浜坂・柴山・鳥取産

◎活け松葉ガニ、500~1200g
 時価

◎活けセコガニ、110~300g
 時価

◎訳アリ活け松葉ガニ
 時価

◎訳アリ活けセコガニ
 時価

◎茹で松葉ガニ、茹でセコガニ
 お問い合わせください

ご予約優先でお届けさせていただきます

コロナにもかかわらず、カニ価格が高騰中

年末にむけここからさらに高くなりそうです

特に今月で漁期が終了するセコガニは例年にない高値となっております

若干数ならご用意可能なので産地・サイズ・価格等はトークにてお問合せください🦀

カニ価格表送ります

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送料無料!北海道根室産冷凍時鮭
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◎北海道根室産冷凍時鮭

16800円/箱(5尾入、10㎏)

ルイベ良し、焼き良し、超お買い得です

美味です(^^♪

ご予約いただければ希望日に発送いたします🚚

残数が僅かとなってきました

ご予約はお早めに!