
お得感満載!和歌山箕島漁港からの直送便(^^)/
和歌山県箕島漁港から、産直鮮魚セットのご案内です(^^)/ 水揚げ状況により、高級魚のマナガツオ、アカヤガラ等も入り、お得感満載です! 価格は「ととちょくEC」またはライン@に登録後、お問い合わせください。 また、ご希望 […]
和歌山県箕島漁港から、産直鮮魚セットのご案内です(^^)/ 水揚げ状況により、高級魚のマナガツオ、アカヤガラ等も入り、お得感満載です! 価格は「ととちょくEC」またはライン@に登録後、お問い合わせください。 また、ご希望 […]
本日は、日本三景の一つ「天橋立」がある丹後の素材を使用した逸品のご紹介です 阿蘇海の牡蠣とサメを使用した「さめかき薩摩あげ」です! 冷凍なので、お店で揚げるだけでOK! (^o^)v 肴として最高です。 天橋立の旨味が凝 […]
箕島漁港訪問日誌~その2~ 港で水揚げされた魚は魚種、大きさ別に木箱に入れられ、船の前に置かれているリヤカーに積み込まれます。 そして、リヤカーごとセリ場に並び、セリの順番を待ちます。遊園地で乗り物の順番を待っているよう […]
箕島漁港にいってきました(^o^)v まず、写真を見てください。 何か気付きませんか? 漁船が全部黄色なんです😵 それだけではないんですよ。 同じ船名がいっぱいあるんです。 「金比羅丸」「住吉丸」「運吉丸 […]
「ととちょく」自慢のマグロです🐟️ キハダの脂モノです! 筋ならキロ3,000円 真ん中取るならキロ3,570円 端であればキロ3,240円です! <丹後の水揚げ情報!> 本日は、シケ模様で […]
「ととちょく」が取扱いしているマグロです。 本日は、これで1,283円でした(^o^)v 鉄火丼、マグロ丼にすれば4~5人前ぐらいです。 料理人さんなら知っていると思いますが、 酢飯にマグロの赤身を載せるのが「鉄火丼」 […]
本日はマルゴ、サワラ、中シビ(10キロ前後)がたくさん揚がりました(^^)/ リーズナブルな価格でした。 今後もお買い得情報発信いたします! ライン@はじめました! 友だち登録していただければ、鮮魚情報、お買い得情報、そ […]
ライン@はじめました! 友だち登録していただければ、鮮魚情報、お買い得情報、その他、特定魚種の予約等、料理店さまの仕入れをお手伝いいたします(^o^)v 鮮魚セットや大漁情報等、トークにてお問い合わせいただければ、お伝え […]
「ととちょく」のマグロは、大阪中央卸売市場本場にて3代続くマグロの老舗卸さんからの直送です🐟️ 本マグロ、インドマグロをはじめ、こだわりのマグロを料理店さまへ直送いたします。 絶品のマグロ料 […]
産地直送の活け車エビの取り扱いはじめました! サイズは、20g/尾、40g/尾の2種です。 詳しくは「ととちょくEC」またはラインアットにて。 登録お願いいたします(^^)/