
「FMたんご」で「ととちょく」が取上げられます\(^o^)/
本日16:00より「FMたんご」で「ととちょく」が放送されます! 出演は「ととちょく」を一緒に運営している平木志乃さんです。 彼女は先日、京都府の第7回京都女性起業家賞(女性アントレプレナー)で特別賞・京都リビング新聞社 […]
本日16:00より「FMたんご」で「ととちょく」が放送されます! 出演は「ととちょく」を一緒に運営している平木志乃さんです。 彼女は先日、京都府の第7回京都女性起業家賞(女性アントレプレナー)で特別賞・京都リビング新聞社 […]
お待たせしました。 天橋立阿蘇海の天然牡蠣の予約受付を開始いたします! 天橋立阿蘇海で獲れたプリプリの天然牡蠣です。 3月15日前後から2~3週間だけの期間限定出荷です。 殻付きで185円/個(税、送料別)、12個以上か […]
大阪府南部(堺市中区、西区、南区、和泉市)の料理店さまに朗報です! 3月より不定期ですが、週1~2回「丹後朝とれ直送便」を始めます(^^)/ 丹後で朝に水揚げされた鮮魚を当日の夕方までに、お店にお届けいたします。 鮮度抜 […]
先日、青森県鰺ヶ沢から産地直送していただいたホッケを郷土料理「ホッケのすり身汁」にいたしました。 産直の生ホッケの郷土料理は、最高です。 このような郷土料理を受け継ぎ、日本の魚食文化を大切にしたいとの思いでいっぱいです& […]
丹後の漁港にきてます! 丹後では、浜売りといシステムがあり、水揚げされた鮮魚を一般の方が買えます。 仲買さんは、この浜売りに参加することができないそうです。 ちょっと微妙なシステムですね😔 さて、水揚げ状 […]
こんにちは! 「ととちょく」では、北海道よりホヤ貝、カレイ、カジカ等を産地直送いたします(^^)/ 関西では、なかなかお目にかかることのない魚介類もたくさんあります。 ぜひ「ととちょく」の北海道産地直送をご利用くださいま […]
「ととちょく」では、鮮魚等のお得情報をライン@にて、タイムリーに発信しております。 京阪神の料理店さまのご登録お待ちしております。 昨日は青森県より漁師さん直送の鱈、ホッケのタイム・セールをいたしました。 […]
「ととちょく」自慢のマグロ 本日は山口産の本マグロです! 重量は24キロ。 お腹からはサゴシが・・・(+_+) お問い合わせ、お待ちしております(^^)/ 「ライン@」ご登録お願いいたします!
「ととちょく」運営担当の植田です。 この度、愛知県知多半島の南端に位置する「豊浜漁港」より鮮魚を直送できることになりました🐟️ 豊浜漁港は、伊勢湾に面しており、万葉の時代から須佐ノ浦として有 […]
大阪うまいもん 灰干しさんまといえば、和歌山県が有名ですが、大阪にも脂乗り抜群の「北海道産さんま」にこだわった、最高の灰干しさんまがあります。 熱を加えることなく、開いたサンマをセロファン(紙製)で包み、「灰」で挟み込む […]