サクラマス揚がりだしました!
丹後地方では、サクラマスが揚がりだしました。
まだ、数が少なく、高価ですが、脂ノリ最高の逸品です!
その他、ブリ、サワラ、アマダイは価格が落ち着いてきました。
イカは、相変わらず少々高めです。
📷は丹後の地魚の刺し身定食です。
白身魚が多いですが、鮮度は抜群です😋
また、産地訪問の移動時に野生猿に遭遇したので📷アップしました(笑)
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鮮魚情報お届けします(^^)/
丹後地方では、サクラマスが揚がりだしました。
まだ、数が少なく、高価ですが、脂ノリ最高の逸品です!
その他、ブリ、サワラ、アマダイは価格が落ち着いてきました。
イカは、相変わらず少々高めです。
📷は丹後の地魚の刺し身定食です。
白身魚が多いですが、鮮度は抜群です😋
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