
北海道の漁師さん直送「鍋壊し」(カジカ)(^_-)-☆
おはようございます(^^)/ 「ととちょく・ひいらぎ庵」より旬直情報のご案内です! 北海道の漁師さんよりカジカ直送 関西で「カジカ」といえば、淡水魚のカジカを思い浮かべますよね。 でも、東北以北、特に北海道地方に於いて「 […]
おはようございます(^^)/ 「ととちょく・ひいらぎ庵」より旬直情報のご案内です! 北海道の漁師さんよりカジカ直送 関西で「カジカ」といえば、淡水魚のカジカを思い浮かべますよね。 でも、東北以北、特に北海道地方に於いて「 […]
京都府立海洋高校が開発した超人気の鯖缶「京の鯖」をご存知ですか? 「全国の高校生が地元食材を使った創作料理で競う「ご当地!絶品 うまいもん甲子園」で準優勝した「海洋高校 ブイヤベースラーメン」を筆頭に、海洋高校生たちは、 […]
「ととちょく・ひいらぎ庵」より旬直情報です! ☆北海道石狩より漁師さん直送のヤツメウナギ☆ ヤツメウナギは古くから滋養強壮にきくとされ、とくに夜盲症などに効果ありといわれており、乾物は特に漢方薬として取り扱われています。 […]
1月21日(火) 「ととちょく・ひいらぎ庵」より 売り切れごめん!の新春お年玉企画のご案内です カナダ産の生冷凍ズワイガニ 生食でもOKの冷凍ズワイガニを格安でお届けいたします! カナダ産のズワイガニは絶品だということを […]
こんにちは(^^)/ 「ととちょく・ひいらぎ庵」より旬直情報です! 京サワラと双璧をなす丹後のブランド魚「丹後ぐじ(赤アマダイ)」のお知らせです 身がとても柔らかく上品な味わいの「ぐじ」(甘鯛) あっさりした白身なんです […]
「ととちょく・ひいらぎ庵」からのお知らせです(^_-)-☆ 平素は「ととちょく・ひいらぎ庵」をご利用いただきありがとうございます。 かねてより、料理店さまから多数のお問合せがありました鮮魚発送の件での耳寄り情報です。 現 […]
1月15日(水) 丹魚鮮魚 ◎京鰆(3.0㎏以上のサワラは「京鰆」としてブランド化されています!) ????円/㎏ ◎丹後ブリ 8~12㎏サイズ ????円/㎏ ◎若狭グジ(アマダイ) ????円/㎏ ◎ヒラマサ ??? […]
1月14日(火) おはようございます(^^)/ 「ととちょく・ひいらぎ庵」からの旬直情報です! 北海道の漁師さん直送の鮮魚 ◎ゴッコ(ホテイウオ) 関西では、ほとんどお目にかかることのないゴッコ。 オタマジャクシを大きく […]
1月9日(木) おはようございます 「ととちょく・ひいらぎ庵」からのお買い得情報です! 北海道の漁師さんと加工業者がコラボした逸品のご紹介です ◎北海道石狩産 浜益銀鮭の豪華セット 石狩産 浜益銀鮭 半身×2 いくら醤油 […]
新年、明けましておめでとうございます。 皆様におかれましては輝かしい新年をお迎えのこととお喜び申し上げます。 また、旧年中は、多大なるご尽力をいただき、本年も、更なるサービスの向上に努めて参りますので、より一層のご支援、 […]