旬直も活気が戻りつつあります!(^^)!
大阪の料理店は明日から22時まで営業が可能（お酒の提供は21時まで）となりました。
弊社にも料理店さまからの問い合わせが多く、旬直も活気が戻りつつあります
長らく高級魚の価格も低迷しておりましたが、徐々に回復するのではないでしょうか。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＜本日の旬直情報です！＞
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【丹後鮮魚】
◎お勧め鮮魚
・丹後ぐじ
・白いか
・トビウオ
・タカバ（石鯛）
・丹後産育成岩牡蠣
12入 1ケ 650円
15入 1ケ 560円
20入 1ケ 480円
24入 1ケ 390円
現在は、上記入数での箱単位の販売のみとなっております。
・丹後トリガイ
特大 1ケ 1,140円
大 1ケ 920円
（特特大は別途お問い合わせください）
◎鮮魚BOX
・金額等お問い合わせください
◎各種干物 ← 少量作りました！
・丹後ぐじ干物
・レンコ鯛干物
・その他干物
ー・・－・・－・・－・・－・・
【和歌山鮮魚】
◎お勧め鮮魚
・真鯛（1.0～2.0㎏）
・アオリイカ（0.5～1.5㎏前後）
・太刀魚（1.0㎏前後）
・イサキ
◎鮮魚BOX
・金額等お問い合わせください
ー・・－・・－・・－・・－・・－
【東北鮮魚】
◎お勧め鮮魚
・サクラマス（2.5㎏前後）
・宮古サーモン（養殖）（3.0㎏前後）
本日入荷予定、売り切れごめん！
・サワラ（2.0～3.0㎏）
◎人気の活魚 〆鮮魚
・神経〆アイナメ（1.0～2.0㎏）
・神経〆ヒラメ（1.0～2.0㎏）
・神経〆アナゴ（200～800ｇ）
・活〆 生水ダコ 足（300～800ｇ）
◎朝獲れ鮮魚
・ウマヅラハギ（400ｇ前後）
・ヤリイカ（150ｇ前後）
・クロソイ（0.8～1.5㎏）
・ホヤ（500ｇ前後）
◎特産品
・塩蔵ワカメ（120ｇ／PC）
・サバみりん干し（1PC5枚入り）
◎お勧め、お買い得食材
・アンコウの正肉
・アンコウの肝
・浜茹で水ダコ足 ← 美味しいです
◎テイクアウト用食材
・真鱈フィーレ
・スズキフィーレ
◎鮮魚BOX
・金額等お問い合わせください
ー・・－・・－・・－・・－・・－
【鹿児島鮮魚】
◎お勧め鮮魚
・日戻りカツオ
・ヒラス（3～4㎏）
・キス
・高エビ
・アサヒカニ
◎海鮮BOX
・金額等お問い合わせください
ー・・－・・－・・－・・－・・－
※各産地とも水揚げ状況により、発送できない場合がございます。
※東北からの発送は、セリが早朝のため、前日注文、翌日セリにて落札後発送となります！
魚種によっては、当日発送も可能です。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
超人気のサバ缶「京の鯖」予約受付
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
京都府立海洋高校が開発した超人気の鯖缶「京の鯖」の予約受付のご案内です。
味は濃いめなのでお酒とすごく相性がいいです！
歯ごたえのある身で、絶妙な醤油味が特徴です。
パスタ、チャーハンに入れると最高です
◎鯖缶「京の鯖」
360円/缶(税、送料別)、24缶単位
5月17日までの予約受付となっております。
＜本日の写真＞
・宮古サーモン
・アンコウの肝
・丹後ぐじ干物
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
ライン@にご登録ください！
鮮魚情報発信中です(^_-)-☆
