12月1日(火) 京丹後より本日の旬直情報です(^^♪


12月1日(火)

おはようございます(^^♪

今日から12月(師走)のスタートです!

コロナに悩まされた一年間でしたが「終わり良ければ総て良し」

頑張っていきましょう

年末の食欲を満たしていただくため産地より旬直いたします!

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送料無料! 特選 京鰆
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◎特選 京鰆、3.0㎏アップ
1680~1880円/㎏

※宅急便での発送の場合、サワラの頭と尻尾を落としての発送となります
※また、クール便ではサイズオーバーとなる場合、普通便で氷を多めに打っての発送とさせていただきます

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送料無料! 久美浜産むき牡蠣
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◎久美浜産むき牡蠣(加熱用)、500gPC
1400~1600円/PC

⇒まだ、35~40粒/PCと小粒なので少し時期が早いかな~

久美浜産むき牡蠣(加熱用)

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送料無料! 丹後鮮魚
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◎丹後ぐじ、0.3~0.4㎏
お問い合わせください

◎丹後ぐじ、0.5㎏アップ
 お問い合わせください

丹後ぐじ(アカアマダイ)

◎ツカヤ(グレ)
 950~1250円/㎏
⇒丹後の寒グレは臭みがなく美味です

ツカヤ(丹後の寒グレ)

◎スズキ、2.0~4.0㎏
 980~1280円/㎏
⇒夏のイメージが強い魚ですが、今もOK!

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送料無料! 栗田アナゴ
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◎栗田アナゴ(ヌタウナギ)
時価

⇒お問い合わせください

冬の訪れを告げる栗田アナゴ(ヌタウナギ)が揚がりだしました。

グロテスクですが酒の肴にピッタリ🍶

魚焼きグリルでそのまま焼いて1口だいに切って生姜醤油で食べる。

1口だいに切ったアナゴを生姜焼きのタレでフライパンで炒める。

すき焼きに入れて食べる。

炊き込みご飯にする。

唐揚げにする。

地元では、いろいろな食べ方があります!

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送料無料! 』松葉ガニ・セコガニ
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◎松葉ガニ
 時価

◎セコガニ
 時価

松葉ガニ、セコガニは入荷次第ご連絡します

特にセコガニは漁期が11・12月に2ヶ月限定なので、今のうちに食べたいですね~

セコガニはご案内後、短時間での完売が続いておりますので、お早めに!


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