8月4日(水) 岩手県のプライドフィッシュ『石影貝』の季節です❣

8月4日(水) 岩手県のプライドフィッシュ『石影貝』の季節です❣

おはようございます(^_-)-☆

本日の旬直情報です❣

東京五輪開催にともなう交通事情による遅延に関しましては、返品等の対応はいたしかねますので、ご了承願います

価格は全て税込みとなっております

ー・・ー・・ー・・ー・・ー・・
【お知らせ】
今シーズンも多くの料理店さまにお届けさせていただいた『至宝 宮津天然とり貝』が8月6日(金)をもちまして終了となります

資源確保の観点から、7月に解禁され1カ月間ほどの漁期でしたが、食通の方々には満足していただけたのではないこと思っております

来シーズンもよろしくお願いいたします

なお、今シーズンの最終発送は6日(金)となります

==============
岩手県のプライドフィッシュ 
==============

◎石影貝、50g前後
 4500円/㎏

とり貝のシーズン終盤から旬を迎える貝です

陸前高田でしか味わえない、濃厚な甘みと旨みが魅力の石影貝

貝なのに海老や蟹のような甘さがあり、食感はトリガイ以上とも言われている高級二枚貝です

タウリン・グリシン・アルギニン等の栄養分を豊富に含んだ「幻の貝」です

※牛乳瓶ウニ、2本以上と同梱すると送料は無料になります❣

==========
岩牡蠣が旬真っ只中
==========

◎丹後育成岩牡蠣
 12入 1ケ 745円
 15入 1ケ 645円
 20入 1ケ 520円
 24入 1ケ 420円

⇒今が旬❣ 身入りいいです(^^♪

明日発送分のご予約は本日12時までとなっております

=============
送料無料!壱岐産黄金牡蠣
=============

壱岐産黄金牡蠣、各サイズ10個入りです

◎黄金牡蠣 特大 500gアップ
 9800円/箱

◎黄金牡蠣 大 350~500g
 8800円/箱

◎黄金牡蠣 中 250~350g
 7800円/箱

発送は毎週月・水・金になります!

発送日前日の12時までにご注文願います
(月曜発送分は前週の土曜日まで)

※ウニ釜飯の素、ガゼミソ等、同梱可能です

===============
送料無料!鳥取産岩牡蠣『夏輝』
===============

◎鳥取県産天然岩牡蠣『夏輝』
 500~700g/個、8入/箱
 9980円/箱

注)天然モノにつき入荷待ち

==========
本日のオススメ鮮魚
==========

【山陰鮮魚】
<釣り>
◎マハタ
・2.00kg 3400円/kg
・3.42kg 5500円/kg

◎キジハタ、1.38kg
 3800円/kg

◎ヨコワ(メジマグロ)、3.44kg
 1500円/kg

◎アオハタ、1.1~1.4kg
 2400円/kg

<定置>
◎マアジ、0.4~0.6kg
 1380円

◎カツオ、3.6~4.5kg
 980円/㎏

◎コシナガマグロ、5.58kg
 980円/㎏

◎マダイ、1.4~3.2kg
 2300円/㎏

◎ヒラマサ、3.44kg
 1750円/kg

◎ヨコワ(メジマグロ)、3.63kg
 1350円/kg

<巻網>
◎マアジ(脂質7.3%)、240g前後
 1450円/kg

◎マアジ(脂質8.3%)、180g前後
 1450円/㎏

◎サバ、350~450g
 880円/㎏

◎韓国産ノドグロ
・370g前後 5700円/kg
・400gアップ 6800円/kg

======
和歌山の夏
======

ハモ、ホウボウ、マダイ、アジ、サバ、赤エビ、その他、魚種豊富です!

和歌山鮮魚につきましては、中央市場止めでの発送になります

中央市場に仕入れに行かれるお客さまにとっては、コスパ最高です!

量販店さま、多店舗展開の飲食店さまは、ぜひお問い合わせください

=====
東北の夏
=====

牛乳瓶ウニの送料無料です!

ウニとご一緒に岩手県名産品の同梱可能です

サバみりん干し
秋刀魚みりん干し
塩蔵ワカメ

濃い味付けで酒の肴にピッタリ
白ご飯のおかずにも最適

======
瀬戸内の夏
======

◎活〆アコウ
良型のアコウが人気です!