カナガシラがいっぱい(^^)/

2020年3月5日 ととちょく

本日は、ホウボウの親戚のカナガシラが大漁でした。   少し小骨があり料理がめんどうですが、白身の魚で、鍋や味噌汁に入れるといい出汁になります！ 丸ごと煮付けたり、天ぷら､フライ、塩焼きにもできます。 長崎では節 […]

久しぶりの「ととちょく」旬直情報です！

2019年9月3日 ととちょく

9月3日(火) おはようございます(^^)/ 「ととちょく」旬直情報です！ お盆以降、台風や前線の影響で漁獲量が少なく、魚価も高い日が続いていました。 でも、海は日に日に秋になってきております。 魚種も豊富になってきまし […]

台風の影響で水揚げ少ないです(/ω＼)

2019年8月20日 ととちょく

8月20日(火) おはようございます(^^)/ 「ととちょく」の旬直情報です！ お盆休みが終わりセリも通常に戻ると思いきや、台風の影響で水揚げが少ないです(/ω＼) 網入れも遅れており、本格的な漁獲は明日ぐらいからになり […]

お盆の「ととちょく」の旬直情報です！

2019年8月10日 ととちょく

8月10日(土) おはようございます(^^♪ ｢ととちょく｣の旬直情報です。 今日からお盆休みという方も多いと思います。 お盆中の頑張ている料理店さまのために「ととちょく」は産地の市場が開催されているときは出荷いたします […]

8月2日(金)の「ととちょく」旬直情報です(^^)/

2019年8月2日 ととちょく

8月2日(金) おはようございます！ ｢ととちょく｣の旬直情報です🐟️ 若狭グジ、タヌキメバル、釣りノドグロ、その他 若狭グジは、釣りノドグロに次ぐ美味しさですよ😋 若狭グジ […]

丹後の旬直情報です(^^)/

2019年7月27日 ととちょく

7月27日(土) おはようございます 「ととちょく」旬直情報です！ 丹後のオススメ鮮魚は ☆彡　サワラ、アジ、白いか　☆彡   超オススメ鮮魚は 🐟丹後の釣りノドグロ、アマダイ、イサギ、スズキ& […]

丹後の旬直情報です(^^)/

2019年7月18日 ととちょく

7月18日(木） おはようございます！ 「ととちょく」の旬直情報です。   アマダイ、沖メバル、イトヨリ、アジ、ハモ、イカ等々、旬の鮮魚が満載です(^^)/ お問い合わせはライン@登録後、トークにてお願いいたし […]

「ととちょく」では、立派な本マグロも取り扱っています(^^)/

2019年6月18日 ととちょく

おはようございます✨ ｢ととちょく｣自慢のマグロ、本日のオススメ品の一例です！ 超目玉商品です😋 境港より天然本マグロ🐟 上身の片身　○○○○円／㎏(税、送料別) 送料は70 […]

激安！　北海道より、漁師さん直送のヘラガニ🦀

2019年6月15日 ととちょく

6月15日（土） おはようございます 「ととちょく」の旬直情報です！ 北海道より漁師さん直送のヘラガニのご案内です(^^♪   関西ではヘラガニってあまりお目にかからないですよね。 正式名はヒラツメガニといい、 […]

鳥取県境港より「天然本マグロ🐟」！

2019年6月8日 ととちょく

6月8日(土) おはようございます✨ ｢ととちょく｣自慢のマグロ、本日のオススメ品です！ 本日は大特価！ 早い者勝ちです！ 鳥取県境港より天然本マグロ🐟 30キロ台 このマグロを ××××円 […]