「ととちょく」は、鮮魚の旬にこだわり、
産地直送の新鮮な魚をお届けするサイトです。
旬直情報
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旬直情報
5月18日(火) 本日の旬直情報です！
おはようございます(^_-)-☆ 本日も入荷少なめですが、よろしくお願いいたします ※魚価等は税込み […]-
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旬直情報
5月17日(月) 本日の旬直情報です🐟
おはようございます(^_-)-☆ 気象庁は１６日、東海と近畿が梅雨入りしたとみられると発表しました […]-
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5月15日(土) お待たせしました❣ こだわりのマグロをお届けいた…
【こだわりのマグロをお届けします！】 かねてよりお客さまからご要望の多かったマグロを大阪中央卸売市場 […]-
ととちょく
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旬直情報
5月15日(土) 休場の産地が多く入荷少なめです
おはようございます(^_-)-☆ 本日は休場の産地が多く入荷が限られております よろしくお願いいたし […]-
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5月14日(金) 壱岐産生ウニ入荷しました❣
おはようございます(^_-)-☆ 度重なる緊急事態宣言による行動規制で、ライフスタイルもずいぶん変化 […]-
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旬直情報
5月13日(木) 個人さま向け『鮮魚BOX・ミニ』、はじめました🐟…
おはようございます(^_-)-☆ 緊急事態宣言による料理店への時短および酒類提供の自粛の影響が多大で […]-
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ととちょく ３つの見える化
「生産者が見える」
「ととちょく」は、鮮魚が水揚げされた生産地、生産者（漁師さん）が見えます。
「鮮度」が見える
「ととちょく」は鮮魚の漁法、水揚げ時間等を明記するため、鮮度が見えます。
「旬」が見える
「ととちょく」は鮮魚の旬にこだわり、四季を通じた食文化を伝承します。
Message
メッセージ
ご協力いただける産地仲買人、漁師さま、
鮮魚仕入れにお悩みの料理店さま、量販店さま、
日本の旬をご家庭で楽しみたい個人さまからの
お問合せお待ちしております。
アクセス
〒626-0001
京都府宮津市文珠468-1
屋号：ととちょく・ひいらぎ庵
Eメールアドレス：s-ueda@kmh.biglobe.ne.jp
