「ととちょく」は、鮮魚の旬にこだわり、
産地直送の新鮮な魚をお届けするサイトです。
旬直情報
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旬直情報
6月14日(月) 夏の主役が揃い始めてます❣
おはようございます(^_-)-☆ 各産地とも夏の主役が揃いはじめました 日本の四季の旬をお楽しみくだ […]-
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6月13日(日) 今週もよろしくお願いいたします！
おはようございます(^_-)-☆ 大阪は20日で緊急事態宣言は解除され、その後3週間から1カ月間はま […]-
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旬直情報
6月12日(土) 本日の旬直情報です！ 壱岐産イサキがお買い得
おはようございます(^_-)-☆ 20日で緊急事態宣言は解除されそうですが、引き続き飲食店に対しては […]-
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6月11日(金) 本日の旬直情報です！
おはようございます(^_-)-☆ 緊急事態宣言が20日期限を迎えますが、今回は解除できるのでしょうか […]-
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6月10日(木) 明日のご予約承ります(^^♪
ととちょく・ひいらぎ庵より ご案内です！ 本日は素晴らしい技術で真空冷凍されたマグロをみなさまにお届 […]-
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6月9日(水) 少量ですが明日『ながらみ』発送いたします🚚
おはようございます(^_-)-☆ 産地の旬がリーズナブルになっています 大人気の『ながらみ』を明日発 […]-
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ととちょく ３つの見える化
「生産者が見える」
「ととちょく」は、鮮魚が水揚げされた生産地、生産者（漁師さん）が見えます。
「鮮度」が見える
「ととちょく」は鮮魚の漁法、水揚げ時間等を明記するため、鮮度が見えます。
「旬」が見える
「ととちょく」は鮮魚の旬にこだわり、四季を通じた食文化を伝承します。
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メッセージ
ご協力いただける産地仲買人、漁師さま、
鮮魚仕入れにお悩みの料理店さま、量販店さま、
日本の旬をご家庭で楽しみたい個人さまからの
お問合せお待ちしております。
アクセス
〒626-0001
京都府宮津市文珠468-1
屋号：ととちょく・ひいらぎ庵
Eメールアドレス：s-ueda@kmh.biglobe.ne.jp
