ちょっと贅沢なカニラーメン🍜
本日は、簡単にできる贅沢なカニラーメンの紹介です🍜
一年で2ヵ月しか楽しめないセコガニ🦀
大きなサイズのセコガニは内子・外子・カニ味噌を楽しみたいですが、小さめのセコガニはほぐすのも面倒なので、我が家ではラーメンにします!
作り方は簡単
1,小さめのセコガニを丸ごと1杯または半分に割り、鍋で炊く
2,インスタントの味噌ラーメンを入れ、麺が茹で上がれば粉末のタレをいれ、ネギ等のトッピングを
3,あとは食べるだけ
これがめちゃくちゃ美味しんです(*^^)v
ラーメンスープが少なくなってくれば、お湯を入れ、市販の味噌を足せばカニ味噌汁としても美味しくいただけます
インスタントラーメンは何がいい?
では、インスタントラーメンは何がいいでしょうか?
今回は北海道札幌みそで食べましたが、個人的にはサッポロ一番味噌ラーメンがカニカニラーメンには合います!
カニカニラーメンに入れるセコガニは、2人前で1杯ぐらいがベストだと思います。
ぜひ、みなさんもちょっと贅沢な、今しか食べれないカニカニラーメンを召し上がってください。